Overnight oats
Nem morgenmad eller mellemmåltid. Kan tilberedes med forskellige frugter/bær efter smag. Laktosefri mælk kan erstattes af plantedrik eller almindelig mælk, såfremt det tåles.
Ingredienser
- 2 dl havregryn
- 1 spsk chiafrø
- 1 spsk græskarkerner
- 2 kiwi
- 30 g blåbær
- 1 spsk ahornsirup
- 2 dl mælk laktosefri
Sådan gør du
- Hæld havregryn, chiafrø, græskarkerner, ahornsirup og blåbær i en skål.
- Tilsæt laktosefri mælk og rør godt rundt.
- Fordel den kolde grød i 2 portionsglas eller skåle og sæt på køl natten over.
- Inden servering pyntes med lidt hakkede nødder og frugt/bær.
- For ekstra smag kan der eksperimenteres med tilsætning at fx lidt kanel, vaniljepulver eller kakao.