Bønnefritter
Bønnefritter er altid et hit og kan serveres til det meste. De er også et godt alternativ til pommes frites, kartofler, ris eller pasta, og man kan altid variere smagen, hvad end man ønsker dem med salt, parmesan eller noget helt tredje. Bønnefritterne kan spises sammen med en kålsalat eller anden grøntsag, og så er det en let måde at øge grøntindtaget på.
Ingredienser
- 1 ps frosne grønne bønner (haricots verts)
- 1-2 spsk olivenolie
- 1-2 tsk flagesalt
Sådan gør du
- Vend en pose grønne bønner fra frost, eller friske grønne bønner (nippede og skyllede) med olivenolien.
- Kom bønnerne på en bageplade med bagepapir og drys med flagesalt og eventuelt sesamfrø.
- Bønnerne bages i ovnen ved 200 grader i ca. 20-25 min.