Er du en af dem, som elsker nødder, men som holder igen med at spise dem, fordi du tænker at de feder?
Hvis ikke du ugentligt indtager nødder, så snyder du dig selv for en af de bedste superfood overhovedet!
Nødder ikke alene smager godt, de er også rige på protein, fibre og mineraler – ja, faktisk er de små mirakelmagere i forhold til at forebygge sygdom.
Bare 20g nødder/mandler om dagen sænker din risiko for at udvikle hjertekarsygdom med hele 20%!
Så whats not to like?
Særligt valnødder og mandler har en antiinflammatorisk effekt, så brug dem lystigt i salater, bagværk, mysli og som generel snack.
Det er tilrådeligt at spise svarende til 1 håndfuld usaltede nødder/mandler dagligt, og nej du tager ikke på af at spise denne portion! Faktisk viser forskningen, at de personer, som har det største indtag af nødder og mandler har det laveste BMI.
Så der er alt at vinde ved at sætte nødder og mandler på den faste indkøbsseddel. Så derfor budskabet: ”Go Nuts!” 🙂
Skulle du have lyst til at lave dine egne saltmandler så klik her
Har du irritabel tarm skal du dog være opmærksom på, at det kan være at din mave vil reagere på et for stort indtag af nødder/mandler af gangen, hvorfor det er en god ide at spise små portioner ad gangen.