Bønnebrownie

Glutenfri brownie med et twist. Lækker og intens smag i denne version med bl.a. dadler, mandler og ikke mindst sorte bønner. Bælgfrugter er nemlig også gode i kager!

Indisk Quinoa gryde

Lækker one pot gryderet med varme krydderier. Nem og hurtig og kan varieres efter smag eller med de grøntsager, som dit køleskab nu lige råder over fx gulerod, blomkål, squash, aubergine, broccoli.

Overnight oats

Nem morgenmad eller mellemmåltid. Kan tilberedes med forskellige frugter/bær efter smag. Laktosefri mælk kan erstattes af plantedrik eller almindelig mælk, såfremt det tåles.